Нежный салат с кальмарами. Рецепт салата с кальмарами и сыром list

Нежный салат с кальмарами, ананасами и сыром

Салат с кальмарами, ананасом и сыром
img 30 минут
img Обед
img 6 порции
img 102 кКал 102 кКал
img 0
img 3.951 из 5

Гастрономическое наслаждение и коронное блюдо в праздничном меню, которое приятно удивит гостей.

Продукты для приготовления

Ингредиенты:

  • Замороженные или охлажденные кальмары 1 кг
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Ананасы консервированные 1 банка
  • Сыр Российский Классический 100 г
  • Лимон ¼ среднего плода
  • Яйца 6-7 шт.
  • Майонез по вкусу

Способ приготовления

Этап № 1
Чистим и отвариваем кальмары. Для этого в кипящую воду опускаем их тушки на 2–3 минуты. Время необходимо засекать по часам, ведь если их передержать хоть на минуту, то мясо станет «резиновым».

Этап № 2
Пока остывают кальмары, трем сыр. Для придания салату пикантности можно добавить тертого плавленого сыра "Дружба".

Этап № 3
Ставим яйца вариться. Затем остывшие кальмары и яйца нарезаем соломкой.

Этап № 4
С лимона снимаем шкурку или вырезаем мякоть и режем ломтиками.

Этап № 5
Извлеченные из банки ананасы также измельчаем ножом. Из банки с кукурузой сливаем воду, оставляя только зерна.

Этап № 6
Совмещаем все ингредиенты в салатнице, добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Использование соли, специй или перца рецептом не предусмотрено.

Салаты

Текущий рейтинг: 3.951 из 5
(Количество голосов: 163)