Салат с твердым сыром, помидорами и сухариками
20 минут
Обед
4 порции
67 кКал
8
3.583 из 5
Салат с сыром и помидорами, рецепт которого мы предлагаем вашему вниманию, готовится с домашними сухариками. Сушка хлеба занимает львиную долю всего процесса, но зато салат приобретает особый вкус и пикантность.
Если же вам нужно сделать салат быстрее, можете использовать готовый покупной продукт.
Продукты для приготовления
Ингредиенты:
- Сыр Львиное сердце "РАДОСТЬ ВКУСА" 200 г
- Помидоры черри 10-12 шт.
- Перепелиные яйца 6-8 шт.
- Небольшой багет 1
- Майонез по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Специи по вкусу
- Листья салата по вкусу
Способ приготовления
Этап № 1
Пошаговый рецепт салата с твердым сыром стоит начать с приготовления сухариков.
Этап № 2
После нарезки натираем хлеб солью и специями, чтобы сухарики имели ярко выраженный вкус. Соответственно, и наш салат с сыром станет немного острее. Что касается подбора специй, то они могут быть абсолютно любыми, главное, чтобы вам нравились и подходили по вкусу к остальным компонентам.
Этап № 3
Сухарики выпекаем в духовке при температуре 160–180 градусов до золотистого цвета. Пока они готовятся, а затем остывают, приступаем к приготовлению самого салата с сыром и помидорами.
Этап № 4
Вареные яйца режем пополам. Сыр трем на терке, крупной или мелкой по желанию. Листья салата рвем руками.
Этап № 5
Перекладываем яйца и салат в миску. Добавляем к этим ингредиентам сухарики, к этому времени они должны были уже остыть.
Этап № 6
Моем помидоры черри. Режем их на две части. Аккуратно выкладываем половинки плодов на салат. Перчим и солим. Сбрызгиваем немного майонезом. Сверху щедро посыпаем блюдо сыром.
Совет
Подавайте салат на стол сразу после приготовления. Тогда сухарики еще не успеют размокнуть, что позволит по-настоящему насладиться этим блюдом.
