Овощной шашлык с сыром для жарки

Овощной шашлык с сыром для жарки

Овощной шашлык с сыром для жарки
img 30 минут
img Обед
img 4 порции
img 300 ккал 300 ккал
img 0
img 4.75 из 5

Простое, вкусное и полезное. Вам понравится даже если вы любите мясо, просто приготовьте овощной шашлык вместе с мясным, и он станет отличной закуской или гарниром к вашему основному меню. Яркие и ароматные кусочки овощей, зажаренные на гриле или сковороде в компании с сыром для жарки, это то что нужно летом!

Продукты для приготовления

Ингредиенты:

  • Оливкового масла 50 мл
  • Свежевыжатого лимонного сока 2 ст.л
  • Винного уксуса 2 ст.л
  • Зубчика чеснока 2 шт
  • Сушеного орегано 2 ч.л
  • Сушеной мяты 1 ч.л
  • Средних кабачка 2 шт
  • Красные луковицы 2 шт
  • Веточка помидоров черри 1 шт
  • Упаковки сыра для жарки ТМ «Радость вкуса» 2 шт
  • Соль, свежемолотый черный перец По вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

В большой миске смешайте масло, лимонный сок, уксус, измельченный чеснок, орегано и мяту. Приправьте солью и перцем.

Шаг 2

Кабачки, лук, помидоры нарежьте так, чтобы было удобно насаживать на деревянные шпажки. Добавьте все в миску с соусом и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Тем временем Сыр порежьте кубиками.

Шаг 4

Поочередно насадите на шпажки овощи и сыр. Сбрызните гриль или антипригарную сковороду маслом. Обжарьте шашлычки до золотистой корочки у сыра.

Закуски

Текущий рейтинг: 4.75 из 5
(Количество голосов: 4)